广合盛不锈钢大型燃气夹层锅 可倾斜式蒸煮锅 控温搅拌熬糖锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。百夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩度短时间、改 善劳动条件的良好设备。 广合盛不锈钢大型燃气夹层锅 可倾斜式蒸煮锅 控温搅拌熬糖锅主要技术及结构性能: 1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采636f70797a686964616f330用带搅拌与不带搅拌。 3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 4、带搅拌装置锅体:**部中 心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。 6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。 7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 8、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 广合盛夹层锅从加热方式上来分可分为:蒸汽夹百层锅、电加度热夹层锅、燃气夹层锅这三类,三种夹层锅设备的不同之处在于加热方式和材料问厚度的区别。广合盛牌夹层锅设备的种类多样,不论是加热方式答还是结构上的不同,每种夹层锅设备都有其的特点。可以根据实际的生答产情况考虑选择。